通常三餐的飲食並不均衡，所以很多人會選擇吃健康的食物來代替來補充不足的營養，營養補充品推薦但是這樣能保持健康嗎?看完這篇文章，你會立刻明白你是否需要吃健康食品，吃什么，什么時候吃。
健康食品和膳食補充劑有什么區別?
維生素、礦物質等標有膠囊、錠的食品，用於一般營養補充，屬於無強身健體特殊功能的保健食品;但是，健康食品需要通過研究獲得數據，證明它可以促進我們的健康。營養補充品推薦最後，產品上有小綠人標志和批准功效的食品就是所謂的保健食品!稍微提醒一下，健康食品只是有助於“促進健康”，而“對治療疾病沒有任何作用”，所以如果感覺身體不適，要盡早就醫，不要耽誤黃金治療期!
我需要吃健康食品嗎?
請記得，健康食品企業只是輔助，也就是在我們的日常飲食中，主要的營養素來源，營養補充品推薦還是以補充天然藥物食物、原型食物為主，當有某樣攝取不足的情況出現，就代表我們自己的菜單中可能比較難吃到這些東西，這時候就能考慮吃健康發展食品，但購買以前，先諮詢藥劑師、醫生…等專業人員的建議再吃，才會最符合自己的身體狀況喔!
飲食中通常缺乏哪些營養素?
1.礦物質
我們攝取礦物質的量普遍較低，尤其是「鈣」最嚴重，尤其因為肥胖、很少曬太陽、營養不均衡減少了身體吸收鈣質的機會，7歲以上就是男性只達DRIs(參考攝取量)的38～58%，7歲以上這些女性則只達30～53%，其次是鎂，再來是鋅和鐵。
2.維生素
在攝入水溶性維生素時，如: 維生素 B 族、 C 族。.所以，我們一般都能達到標准，但是在脂溶性維生素 D 和 E 的攝入上，嚴重短缺!特別是2個月至6歲的女性平均維生素 D 攝入量達到 Dris (參考攝入量) ，脫發，骨質疏松，抑鬱... 等待問題!
怎樣吃最健康的食物?
1.最佳服用時間
餐前：水溶性維生素
例如: 維生素 B 組，維生素 C 組。.如水溶性維生素，在環境中含有脂質，較難溶解、吸收，所以建議在進餐前，經過一段時間服用會更好。
飯後:脂溶性維生素、益生菌、鐵
維生素 A，D，E，K。.脂溶性維生素，如維生素，在油性環境中更容易溶解和吸收，而益生菌，如果空腹補充，可能會被胃酸破壞，造成進食等於不進食的困境，此外，服用鐵更有可能有惡心，嘔吐，腹痛的副作用，因此建議在飯後服用。
睡前：鈣、鎂
睡前補充鈣和鎂，有助於緩解緊張情緒，整天放松肌肉，改善睡眠質量。
睡前攝取鈣、鎂等健康食品有助睡眠
2. 不要超過建議的每日攝入量
相信大家都知道營養不良和營養過剩不好，保健食品也不好。吃得太多並不代表身體健康，因為當細胞接受太多營養時，會引起代謝問題，如:維生素C過多容易導致腹瀉和結石。如果不確定吃多少，可以參考國家衛生機構提供的膳食營養素參考攝入量，或者咨詢專業醫生。
3.注意藥物交互作用
不建議混合健康食品或膳食補充劑，甚至藥物，並在短時間內食用。除了影響吸收，還可能有可能危害你的健康的相互作用，例如: 銀杏和阿司匹林，香豆素... 抗凝藥物，如效果，將增加微血管，內髒出血的風險。此外，服用保健食品和藥品時，建議不要與開水外的液體相配，如: 茶、牛奶、豆漿、果汁、蘇打水... ... 也有相互作用的危險。
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